Magasin de fromages et produits du terroir

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Au centre-ville de Genève, une fromagerie familiale qui vous propose un magnifique choix de fromages, produits laitiers et délices gastronomiques. Vous pouvez y choisir des fromages de plusieurs régions de Suisse ou d’Italie ou de France: du Bleu d’Auvergne au Brebis du Pays d’Enhaut en passant par le Chèvre cendré ou le Gruyère AOP doux. Ce commerce dispose aussi de matériels que vous pouvez louer pour vos événements tels que notamment des fours à raclette ou des caquelons à fondue. Au-delà de la simple commercialisation de fromages de toutes variétés, la fromagerie Dupasquier se distingue par son vaste choix de produits du terroir, au nombre desquels on peut mentionner d’excellents yaourts aux différents arômes, des jambons à l’os, des saucissons secs et des tartares de boeuf, ainsi que des boissons ou des biscuits. Avec les indications des vendeurs vous pourrez dénicher des aliments vraiment différents, pour vous-même ou pour épater vos invités. Si l’objectif premier de ce magasin est de vendre des fromages AOP de renom, il constitue également un lieu privilégié pour mieux connaître les produits régionaux: en consultant ses vendeurs et vendeuses vous vous instruirez sur les différentes techniques d’affinage et les propriétés gustatives de chaque fromage, qu’il s’agisse de Vacherin AOP, de Schabziger, de Reblochon, de Maréchal, de Gruyère, de Chèvre cendré, d’Appenzell, de Parmesan ou de fromage à fondue. Avec un choix de plus de 100 fromages, ce magasin est incontestablement la la fromagerie de référence en ville de Genève: il a comme objectif de promouvoir les savoir-faire du terroir mais propose aussi des fromages issus d’autres contrées comme la France ou l’Italie. La fromagerie Dupasquier, c’est un univers tout entier consacré aux produits de qualité, avec des fromages soigneusement choisis, fromages à pâte fermentée, mi-dure ou extra dure, fromages de vaches, de de chèvres ou de brebis Les connaisseurs de cette fromagerie artisanale sont en tout temps en mesure de vous orienter pour vous guider dans la composition un choix de fromages équilibré et riche en goûts: qu’il s’agisse de fromages à pâte dure ou molle, de fromages de brebis ou de vache, de fromages suisses ou provenant d’un autre pays, ils sauront vous indiquer les différentes étapes d’une dégustation plaisante, avec également des conseils pour la sélection du genre de vin convenant le mieux aux fromages sélectionnés.

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